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PATE CREOLE

PATE CREOLE
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PATE CREOLE
Référence : PAT
10 parts
Le pâté créole est une préparation culinaire typique de l'île de La Réunion. Lorsqu'il est salé, il est préparé à base de poulet et de porc. En revanche, lorsqu'il est sucré, on le garni d'une confiture, généralement à la papaye ou au goyavier. Il est alors servi comme dessert, en particulier à l'occasion des fêtes de fin d'année.
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